好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“日本来东北吃美食”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来学习一下吧。
文章目录列表:
1.日本来东北吃美食
2.日本美食有哪些日本美食攻略
3.小龙虾是怎么兴起来的？
日本来东北吃美食
在日本，无论是遣唐使时期，还是禅宗传入日本时期，以及日明贸易时期和江户时代，中国的饮食文化对日本的影响都是非常大的。而中国地大物博，烹饪材料丰富，封建集权制进入得较早而稳定，又由于礼法制度，在周代就产生了周代八珍等等美食，对于烹饪餐具也有要求。第二次世界大战以后，日本饮食中普及了面包等面食类。随着经济的成长，由于西方文化的不断渗透，肉类和乳制品等的摄取也大幅增加。再加上速食食品的普及，使日本人的饮食生活愈发多样化。
韩国人的祖先本来是活跃在东北亚的游牧民族，最后定居于东北亚和韩半岛。中国古代把他们称为东夷貊族，由于他们是游牧民族，所以长久以来形成了消费家畜肉类的饮食文化，与中国安土重迁的农耕文明不同，国土狭小且多战乱，饮食文化并没有太大发展的余地。
约1000多年前，由于新罗和百济把佛教奉为国教，所以在他们统一的很长一段时间内食肉被禁止，肉食文化也渐渐销声匿迹。后来到了高丽时期，韩国烤肉文化再次复活。
韩国由于地理位置和气侯的原因，三面环海，多山林草木，孕育了韩国独特的传统口味，其饮食有十分鲜明的特点，与游牧文化有关，烹调虽多以烧烤为主，韩国饮食特点十分鲜明，表现为天然，方便，多拌菜。而日本受多元文化和自身民族特点影响，十分精致丰富。
日本美食有哪些日本美食攻略
越来越多人去到日本旅游，外出去旅游决不能错过的就是当地的美食，那么日本有哪些好吃的美食呢，除却寿司，刺身和生鱼片这些美食，还有许多美食等待着大家，一起来看看吧。
日本十大美食
1、天妇罗
起源于葡萄牙被日本发扬光大的全球知名美食之一，其实就是面、鸡蛋包裹食材进行油炸而成的食品总称。在不同季节会选择不同的材料，有海鲜类、蔬菜类、以及水果类天妇罗，甚至连馒头、腌制类食品都可以制作天妇罗。
2、日式蛋包饭
排行榜，品牌排行榜
蛋包饭就是把鸡蛋烫成蛋饼后将炒好的饭裹成一团的食物，在加上番茄酱等等调味料，营养丰富。亲友之间送蛋包饭代表着你们有深厚的友谊。
3、日式火锅
除了中国有火锅之外，日本在江户川时期开始也有火锅，日式火锅比较注重汤底，用高汤熬制的汤底味道十分鲜美，食材没有限制，并且吃完第一**还可以吃第二**。
4、鳗鱼饭
如同中国的盖浇饭，不过日本的鳗鱼饭却是由江户川时期就开始流行，把鳗鱼烧制好以后，蘸上酸甜的大酱，和着配菜一起放在白米饭上，加上鳗鱼肝汤和山椒作为调味，就可以吃上很美味的鳗鱼饭。注意忌与白果一起吃。
5、寿司
说起日本的食物估计大部分人第一时间想起的就是寿司，在日本寿司的分类多达13种，材料主要就是白米饭加上海鲜、寿司醋、酱油与寿司海苔，做法不一样，分类就不一样。
6、日式拉面
源自中国，后来为了适应自己口味，日本人在拉面中加入独家秘制的酱汁，之后加入高汤稀释，日式拉面就此诞生。其中比较有名的日式拉面有北海道札幌拉面和福冈博多拉面。
7、日式炸猪排
属于比较家常的一道日本料理，日本几乎每户人家都会做。把新鲜猪排切好腌制入味，之后裹上面包糠，放入锅中炸至金黄，鲜香酥脆，之后加上米饭和蔬菜，堪称美味。
8、和_子
和_子是日式糕点的统称，作为日本的传统美食，流传至今，已经不仅仅是一道食物，多种多样的种类，在味道香甜的基础上，使得它更多表现出来的是日本人对于美的追求。
9、三色丸子
三色丸子在日本的动漫中时常出现，作为一种平民小吃，除了外观十足吸引人之外，原材料也比较简单，主要是由糯米粉加牛奶做成的，糅合煮沸出锅之后，加入焦糖酱和各类坚果碎，味道一绝。
10、大阪烧
大阪烧是日本一道有名的民间美食，几乎家家户户都会做，样子看上去有种日式披萨的意思，在当地人的美食比赛中大阪烧稳居前三，其美味不能抵挡。
小龙虾是怎么兴起来的？
吃习惯了中国的食物，再去吃其他国家的食物总是会觉得有些不习惯，但是旅行途中肯定是要去吃饭的。先给大家介绍一下在日本的食物体验吧，大家可以参考呢。
2016年12月底，我受AllAboutJapan邀请，担任日本东北大使，游历采访宫城县内诸多景点。
无论是仙台这种繁华都市还是石卷这种恬静小镇，有美景与美食同在，我的旅程，丝毫不会孤单。
首先，来到了宫城县的一个小城市，石卷。
刚抵达石卷电车站，就能够感受到这座城市跃动着的无限活力与缤纷色彩。
在宫城县出身的漫画家石之森章太郎的协助下，石卷市政府策划并实施了名为「石卷漫画王国基本构想」的主题街道规划。
在这项规划中，最具代表性的街道就要数有着「漫画大道」之称的，连接着石卷站和“石之森_画_”的交通走廊了。
一出车站，就能看到由石之森章太郎所画的漫画『人造人009』中的人物原型雕像。
在“漫画大道”上，各种漫画主人公的雕像林立，总共20多座。
就冲着老漫画的旧日情怀，你或许也应该找机会去石卷这座东北小城看看。
离开石卷，我们来到了位列日本三景之一的松岛。
风平浪静的松岛湾上浮起一座又一座小岛，黑松和红松挺立在灰白色的岩石上。
由于岛上这两种松树密布，因此得名为松岛。
在松岛的所有小岛中，扇谷、富山、大鹰森和多闻山这4处的周边壮丽景色被称为松岛四观，站在长长的福浦桥(又名相遇之桥)上，更有多种视角可以捕捉到松岛在自然状态下的丰富表情。
远眺着松岛的美景，眼前一阵香味又使我回过神来。
定睛一看，才发现是烤鱼糕的气味。
进到店内，可以直接买到已经烤好了的成品，另外，也可以选择自己动手，边烤变取暖。
店铺信息：
松岛蒲_本铺五大堂店
交通：
从JR仙石线「松岛海岸站」出发徒_10分钟
营业时间：
12月～4月9：00～16：00
5月～11月9：00～17：00
松岛蒲_本铺，是一家创立于昭和51年的老字号店铺，如果算上创立品牌前的小规模销售，时距今已有70年以上的历史了。
自创立时起，就致力于为无论是松岛当地人还是旅人提供最美味的松岛直产鱼糕。
正是不忘初心，一直秉承着这样的创业宗旨，松岛鱼糕本铺不仅已在松岛内开了多家店铺，还在仙台车站，仙台机场也拥有自己的销售点，也就是说，你可以在东北客流最密集的地区，买到最新鲜的松岛鱼糕。
大家除了可以在上文中提到的店铺中，当场体验烤鱼糕以外，还可以将鱼糕作为松岛的特产带回家，送给自己的亲朋好友。
午餐比较简单，用当季蔬菜制成的天妇罗盖饭实惠又美味。
以当地产牡蛎为原材料制成的汤锅，热气腾腾。
吃饱喝足后，本打算乘船来个环岛游，但是刚到码头，却发现最后一班船早已出发。
我站在码头上，望着远去的船，内心充满了遗憾与失落。
就在这时，船只的工作人员跑了过来问我是不是要乘船，并说这里有另一班船能顺路载我们转一圈!
于是我心怀感激，顺利搭上了幸运末班船，环岛游照计划展开。
海天一线的壮丽风景，不愧为日本三景之一的松岛。
随着**船轰隆驶过，港口也逐渐消失在我们的视线当中。
西沉的太阳用它那耀眼的光芒划破了雨后仍然灰暗阴霾的天空，一道道金色洒在身上，那暖意和颜色，让我不禁为之震撼。
松岛游览船运行时间：
9:00-16:00(冬季为9:00-15:00)，基本上每小时都有一班游览船驶出海港，带着游客饱览环岛风光。
票价：
成人1500日元，儿童750日元。
具体的购票方式以及游览船的选择，大家可以在官网(http://www.matsushima.or.jp/route/index.html)上进一步确认。
环岛游结束后，我们回到了仙台。
因为时间上正好是圣诞与元旦之间，节日气氛比较浓，商业街上挂满了霓虹灯。
这其实是仙台定禅寺大道几乎每年冬天都会举办的风物诗活动，自1986年起开始，已经有了大约30年历史了。
不管是对于仙台当地市民，还是像我们这些来仙台观光的游客来说，风物诗活动都是每年冬天最期待的一次冬季集会。
2016年也不例外，本年度的仙台冬季风物诗活动「2016SENDAI
光之祭典」在12月9日-12月31日期间举行，主题为「连接未来的爱之光!」。
去之时还有4天活动就要结束了，能赶上活动的尾巴，也是很幸运的嘛。
当天，整个定禅寺大道两旁的树木都被灯饰点亮，在它们的照耀下，美丽的仙台街区显得格外绚丽多彩。
最后，终于是吃到了此行期盼已久的正宗仙台牛舌了!
仙台烤牛舌起始于太平洋战争结束，日本走向复兴的昭和23年，距近已有接近70年的历史了。
作为仙台美食的代表性料理，烤牛舌的价格甚至要比一般的烤肉还要稍贵一点。
那是因为大部分牛舌专门店为了能烤出味道最鲜美的牛舌，往往只会使用整个牛舌中最为柔软的部分，而像是牛舌前端后端两处较硬的部分，往往不会被直接选为烤牛舌的食材原料。
图为善治郎烤牛舌屋仙台站前本店的牛舌套餐。
从左至右，分别为山药泥，米饭，葱香牛肉汤。
仙台烤牛舌名店提示：
①味の牛タン?喜助：
创业于昭和50年，多次被媒体报道，在仙台牛舌专卖店的排行榜中，有着业界No.1的美誉。
进入官网以后，还可以直接在网上商城买到独家腌制过的牛舌，不过所获仅限于日本国内。
②牛タン炭_?利久：
同样也是一家仙台牛舌专卖店老铺而且不仅是在仙台，目前针对日本全国也有相应的分店展开。
以上推荐的这两家仙台牛舌专卖店在仙台站都有铺店，找起来很方便。
套餐的平均价位在1500日元左右，物超所值。
至此，这趟东北的美食之旅马上就要结束了，只恨时间太短，没能将东北好吃好玩的地方都走个遍，期许下次再来时，能遇见更美好的东北。
1、大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。
2、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。
3、在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。
4、为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。
扩展资料：
小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。
幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
主要价值
1、观赏
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。
2、营养
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。
日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。?
3、菜谱
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
参考资料：
百度百科-小龙虾
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